La galette des rois

La galette des rois

• le feuilletage
• poudre d'amandes
• sucre
• oeufs
• alcool
• beurre
• vaille liquide
• farine

Pâte sucré

Pâte sucré

• farine
• sucre glace
• oeufs
• beurre
• sel

Crème glacée vanillée aux framboises

Crème glacée vanillée aux framboises

• framboises
• crème liquide
• lait
• gousse de vanille
• sucre
• maizena

In love

Ganache au chocolat

• chocolat noir
• beurre
• oeufs
• jaune d'oeufs
• blanc d'oeufs
• sucre
• crème liquide

Mini four

Tartelette chocolat blanc & chocolat au lait

• farine
• oeufs
• sel
• sucre glace
• beurre
• chocolat blanc
• chocolat au lait

My pocky cake

My pocky cake

• chocolat noir
• crème liquide
• sucre semoule
• levure chimique
• poudre de cacao
• beurre salé
• maizena
• mikado
• oeufs
• sel

Financier framboise

Financier framboise

• poudre d'amandes
• farine
• sucre glace
• levure chimique
• blancs d'oeufs
• beurre

Chocolat lover

Chocolat lover

• chocolat noir
• chocolat blanc
• jaune d'oeufs
• blanc d'oeufs
• sucre
• beurre
• crème liquide

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

• pâte sucré
• farine
• oeufs
• sucre
• beurre
• sel

Soufflé au chocolat noir

 Soufflé au chocolat noir

• chocolat noir
• blanc d'oeufs
• jaune d'oeufs
• beurre
• sel
• sucre semoule
• sucre glace

Charlotte framboise

Charlotte framboise

• farine
• blanc d'oeufs
• jaune d'oeufs
• sucre
• vanille liquide
• gélatine
• framboises

Buchette chocolat

Buchette chocolat

• farine
• jaune d'oeufs
• blanc d'oeufs
• sucre
• rhum
• beurre

Poire cassis

Poire cassis

• farine
• jaune d'oeufs
• blanc d'oeufs
• sucre
• poire
• cassis
• gélatine
• kirsch

Galette des rois

Galette des rois

• feuilletage
• poudre d'amandes
• oeufs
• sucre
• beurre
• farine
• rhum
• 1 fève

Tiramisu

Tiramisu

• blanc d'oeufs
• jaune d'oeufs
• sucre
• crème liquide
• mascarpone
• café

Pain au chocolat

Pain au chocolat

• farine
• eau
• levure
• sel
• sucre
• oeufs
• beurre
• chocolat noir

Ping pong cookies

Ping pong cookies

• farine
• poudre de cacao
• beurre salé
• sucre
• pâte d'arachides
• noix de coco rapé

Cheese cake à la framboise

Cheese cake à la framboise

• speculoos 
• mascarpone  
• beurre
• gélatine
• sucre semoule
• zeste de citron
• framboise

Figues

Figues

• eau
• sel 
• beurre
• farine
• oeufs
• pâte d'amandes
• sucre glace

Tarte chocolat noix de pécan

Tarte chocolat noix de pécan

• pâte sablé chocolat
• beurre
• sucre glace
• poudre de cacao
• oeuf
• sel
• farine